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      2013年西班牙葡萄采收報告
      發表時間:2014-03-07   瀏覽次數:3054次

      好消息:冬季降水較多,葡萄園的干旱得以緩解。秋季天氣干爽的產區所生產的葡萄健康平衡。

      壞消息:春季寒冷潮濕,產量因此減少。此外,有些產區在葡萄采摘時出現降雨天氣,不少葡萄感染霉菌。

      采摘時間:西班牙南部始于8月底,北部產區如里奧哈(Rioja)和普里奧拉托(Priorat)則始于10月初。

      表現優異的產區:里奧哈和托羅(Toro)

      表現一般的產區:下海灣地區(Rias Baixas)、薩克拉河岸(Ribeira Sacra)和比埃爾索(Bierzo)。?

      分析:不少西班牙酒農認為2013年是個極好的年份。冬季的降雨量達到近20年最高水平。西班牙近年一直深受干旱天氣的影響,土壤急需雨水滋潤,因此可以說冬季的降雨是久旱逢甘霖。不過,寒冷潮濕的春季卻給酒農帶來了不少麻煩。寒冷潮濕的天氣延遲了葡萄樹的花期,一些產區葡萄產量因此而減少。受降雨影響,加利西亞自治區(Galicia)一些葡萄園的葡萄感染霉菌。托羅產區則經受了霜凍的襲擊。幸運的是,西班牙夏季陽光充足,溫度比往年略低,降水較少,葡萄有充足的時間達到完全成熟。緩慢的成熟過程使得葡萄具有果香豐富、香氣復雜、酸味清爽和單寧成熟的特點。

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