中國人的葡萄酒消費習慣
發表時間:2014-03-07 瀏覽次數:3929次
南澳大學商學院營銷中心最新調查發現:中國中上階層消費的典型葡萄酒是250元以下的波爾多紅酒。
營銷中心調查了913位18歲-50歲的中國中上階層城市居民,其中43%住在上海,男性占60%,女性45%,月收入都在1萬以上。結果發現,在中國消費的典型瓶裝酒是法國波爾多赤霞珠,且價格都不超過250元。
負責此項調查的南澳大學商學院營銷中心中國市場負責人Justin Cohen還通過數字來進一步證明調查結果,知曉法國酒的中國城市居民占97%,了解國產酒的只占84%,意大利酒83%,澳大利亞酒77%。
就品種而言,赤霞珠的認知度最高,83%的消費者都知道該品種,55%的消費者認識霞多麗,長相思53%,雷司令52%。
當進一步提到對葡萄酒產區知識的掌握時,87%的受訪者稱知道波爾多產區, 60%的人知道普羅旺斯,納帕57%,巴羅莎谷54%。
最后,Cohen還公布了另一項關于葡萄酒價格的消費調查結果,發現低價酒在中國更受歡迎。49%的受訪者稱,他們在零售店、酒吧或餐館消費的葡萄酒一般不會超過250元/瓶,37%的葡萄酒消費水平在250-699元/瓶,18%在700元/瓶以上。
這些受訪者還被問及知道哪些主要的葡萄酒生產國家,法國再次位居榜首。
當問及哪個國家的葡萄酒“最易飲”時,法國仍占據主位,其次是國產酒,然后是意大利酒、西班牙或加州酒。對于葡萄酒的“復雜度”評價,法國也居于首位。
哪些國家的葡萄酒在中國最受歡迎,法國第一,意大利第二,澳大利亞第三,接下來依次是加州、新西蘭、西班牙、智利和國產酒。