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      五級名莊

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      百德詩歌莊園干紅葡萄酒(Chateau PEDESCLAUX)

      百德詩歌莊園干紅葡萄酒(Chateau PEDESCLAUX)

      原產國:
      法國
      產 區:
      五級名莊
      等 級:
      AOC
      年 份:
      2010
      酒精度:
      13% vol
      產品類型:
      干型葡萄酒
      葡萄品種:
      赤霞珠(Cabernet Sauvignon),品麗珠(Cabernet Franc),梅洛(Merlot)
      分享:

      品酒筆記

      顏色:深紅略帶紫色

      香氣:濃郁而均衡的紅色水果香氣

      口感:單寧細膩,結構濃厚,還略帶有巧克力的風味

      產區等級

      酒莊介紹

      Chateau PEDESCLAUX百德詩歌莊園

          百德詩歌莊園(ChateauPedesclaux),位于波爾多的波亞克(Pauillac)產區,1855梅多克評級列級酒莊第五級。百德詩歌也是18家波爾多五級酒莊中最“年輕”的一家,現在屬于尤格(Jugla)家族的五個孩子所有。

        Urbain Pierre Pedeclaux 先生于1810年創建了莊園,并且在1855年分級時位列第五級。LucienJugla先生于1950年成為莊園的新主人。自1996年起,他的孩子Brigitte和Denis成為了莊園的經管者。他們采用現代的經營理念,翻新了城堡,準備了五間不同特點的套房,供參觀者居住。并且設計了品酒室等房間。

        若是按產量計算, 百德詩歌應該算是該地區比較迷你的莊園,由于最近幾年年輕一代的接手,質量有所提升,有漸漸嶄露頭角的趨勢。同時,其2002年份的紅酒在裝瓶時做了改變,也稍微更改了酒標的設計,讓許多愛好者有種耳目一新的感覺。

      葡萄園的具體狀況

      百德詩歌莊園(Chateau Pedesclaux)的葡萄園面積為28公頃。葡萄園內土壤為硅鈣質粘土、砂礫土壤,葡萄樹平均樹齡為35年。種植葡萄比例分別是70%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、25%梅洛(Merlot)和5%品麗珠(Sauvignon Franc)。

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