
品酒筆記
外觀: 明亮的寶石紅色
香氣: 清爽新鮮,主要為紅色莓果的香氣,還帶有紫羅蘭的香氣
口感: 口感新鮮,帶有花香,酒體平衡,回味悠長
產區等級
D.O.Catalunya加泰羅尼亞產區介紹
加泰羅尼亞法定葡萄酒原產地建立于1999年,隨著這一自治區范圍的法定葡萄酒產區的出現,在以不失葡萄酒之品質的前題下,釀酒商可以用產自加泰羅尼亞境內不同法定葡萄酒產區的葡萄酒進行混合,而且混合后的葡萄酒依然可以以加泰羅尼亞法定產區葡萄酒冠名,這一點與波爾多地區一樣,加泰羅尼亞的釀酒廠既可以生產使用“加泰羅尼亞法定原產地葡萄酒” 的標識之葡萄酒(DO de Cataluna),也可以生產使用以所在產區命名的法定原產地標識之葡萄酒。由于這是一個自治區范圍的法定葡萄酒產區,這意味著自治區境內所有現有的法定葡萄酒產區和原先游離于原產地制度以外的釀酒商均被包括在其中。
酒莊介紹
加西亞公司:
García-Carrión繼承了胡米亞幾百年以來的農業傳統。起初的的Carrión家族只是在自己的小酒莊中種植、釀造和銷售葡萄酒。
1890年,根瘤病幾乎將法國的葡萄園夷為平地,為了滿足胡米亞到法國出口需求的大幅增加,José García-Carrión Jordán的曾祖父建立了一個在當時規模相當大的新酒莊。因此, 1890年對于整個家族來說,是García-Carrión的創始年。
無論是在創始期,還是商業活動幾乎停滯的西班牙內戰時期,José García-Carrión Jordán的父輩們都始終遵循同樣的理念,用自己的雙手培育每一株葡萄,不管環境多么艱難,也要設法把酒莊保留下來繼續經營。
如今的García-Carrión從父輩繼承的不僅是從葡萄到葡萄酒的全套種植、釀造工藝,還有在釀酒方面的熱情。