顏色： 深石榴紅（Deep garnet color）

香氣：中度的熏烤香草與椰子氣息中混合著紅色與黑色漿果的迷人香氣

口感：單寧柔順，帶有可可、咖啡豆和香草類迷人氣息，余味中帶有揮之不去的烤面包味

搭配：辛辣的食物，如烤全魚、烤寬面條，類似曼徹歌（Manchego）的陳年羊乳酪

D.O.CA.Rioja 里奧哈產區介紹

里奧哈地區在兩千多年前便開始釀造葡萄酒，但現代葡萄酒的歷史卻始于19世紀中葉，當時，一些富于開拓精神的酒廠將新的葡萄酒加工技術引入到這個從羅馬時代起就一直用簡單的手工方法制造葡萄酒的地區。

這部分地區的土壤中含有白堊（石灰質）、粘土以及富含鐵質的粘土，氣候介于北方涼爽濕潤的大西洋氣候與南方炎熱干燥的氣候之間，最主要的葡萄品種是丹魄（Tempranillo），這種葡萄是西班牙最重要的品種，不論在哪里種植都可被用來釀造上等葡萄酒。

García-Carrión的酒廠坐落于歷史悠久的小鎮布里奧內斯（Briones），在塞尼塞羅（Cenicero）和阿羅（Haro）之間，拉里奧哈阿爾塔（La Rioja Alta）的中心。酒廠的容量是100萬升，包括佳釀、珍藏和特級珍藏。目前有5000個來自美國和法國的橡木桶，瓶架上可以儲存700,000瓶酒。

加西亞公司：

García-Carrión繼承了胡米亞幾百年以來的農業傳統。起初的的Carrión家族只是在自己的小酒莊中種植、釀造和銷售葡萄酒。

1890年，根瘤病幾乎將法國的葡萄園夷為平地，為了滿足胡米亞到法國出口需求的大幅增加，José García-Carrión Jordán的曾祖父建立了一個在當時規模相當大的新酒莊。因此，      1890年對于整個家族來說，是García-Carrión的創始年。

無論是在創始期，還是商業活動幾乎停滯的西班牙內戰時期，José García-Carrión Jordán的父輩們都始終遵循同樣的理念，用自己的雙手培育每一株葡萄，不管環境多么艱難，也要設法把酒莊保留下來繼續經營。

如今的García-Carrión從父輩繼承的不僅是從葡萄到葡萄酒的全套種植、釀造工藝，還有在釀酒方面的熱情。